Atlantischer Lachs – Eine fantastische Omega-3-Quelle
Das Fleisch des silber schillernden Lachses hat eine charakteristische rötliche Färbung, die er durch seine Nahrung erhält. Unter den beliebtesten Speisefischen nimmt er einen der vorderen Plätze ein. Nicht verwechseln […]
Fett ist nicht gleich fett
Immer noch haben viele Personen, die den Wunsch haben abzunehmen, Angst davor, Fette zu sich zu nehmen. Dabei muss man hierbei eindeutig zwischen gesunden und ungesundes Fetten unterscheiden, denn Fett ist nicht gleich Fett. Warum das so ist, welche Funktion Fett hat und zu welchen Lebensmitteln mit gesunden Fetten ihr greifen solltet, erkläre ich euch im Folgenden.