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Kategorie: Ernährung

Personal Training

Sport – Reduziert Sport deinen Appetit?

Viele von uns denken, dass der Hunger nach dem Sport am größten ist. Gerne hört man dann so Sätze wie: „Die Kalorien futtere ich mir sowieso direkt wieder auf die…
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Fleisch – Wie viel Fleisch ist gesund?

Für einige ist Fleisch in einer Mahlzeit kaum wegzudenken, für andere nur eine nette Beilage. Wiederum andere verzichten komplett auf den Konsum. Wie ein gesundes Mittelmaß gefunden werden kann, erfährst…
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Schnittkäse- Ein idealer Schlank- und Sattmacher?

Käse ist nicht nur in Holland beliebt, pro Kopf werden in Deutschland rund 24 kg im Jahr gegessen. Käse hat nach der Sojabohne den höchsten Eiweißgehalt überhaupt. Wenn Sie dabei…
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Vitamin D – das Mangelvitamin und die Auswirkungen

In Deutschland weisen ca. 60 % der Bevölkerung eine unzureichende Versorgung mit Vitamin D auf. Woran liegt das und warum ist das Vitamin D so wichtig? Vitamin D hat eine…
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Abnehmen – Funktioniert Abnehmen auch ohne Diät?

Geht Abnehmen ohne Diät, Hungern und Kalorien zählen überhaupt? Natürlich geht das. Es ist auf Dauer gesehen sogar sinnvoller, langsamer durch eine Ernährungsumstellung abzunehmen, als durch eine Diät. Vor allem…
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Fleisch – Pflanzliche vs. tierische Proteinquellen

Eiweiß, der Grundbaustein einer ausgewogenen Ernährung. Sein Spezialgebiet: Der Aufbau von Muskeln und Abbau von Fetten. Unser Körper besteht zu 70% aus Eiweiß. Doch kann er es nicht selbstständig produzieren.…
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Gesund – wasserlösliche und fettlösliche Vitamine

Die Vitamine können nach ihrer Löslichkeit in wasser- und fettlösliche Vitamine aufgeteilt werden.  Wasserlösliche Vitamine  Die wasserlöslichen können im Körper kaum gespeichert werden. Sie werden direkt verarbeitet und diejenigen, die…
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Gesund – Vitaminmangelgesellschaft?

Obwohl wir Lebensmittel im Überfluss haben, leben wir in einer Vitaminmangelgesellschaft. Wie kann das sein?  Vitamin-D- und Folsäuremangel  Nicht an allen Vitaminen besteht ein Mangel. Große Defizite weisen wir Deutschen…
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Banane – der ideale „Anti-Stress“ Snack

Bananen fallen nicht nur durch ihre Optik auf, sondern auch durch ihren speziellen Geschmack. Die tropische Frucht, welche ursprünglich aus Südostasien kommt, ist heute auch in Afrika sowie Mittel- und…
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Flohsamenschalen – Superfood für die Gesundheit & beim Abnehmen

Flohsamenschalen werden hauptsächlich in Indien und Pakistan angebaut und als Lebens- und Heilmittel vertrieben. Bei den Flohsamen handelt es sich um dunkle oder helle Samen, die der Form eines Flohs…
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